Psidium guajava, communément appelé goyavier, est un petit arbre tropical à feuilles persistantes avec des branches lisses et brun pâle et des feuilles coriaces, en forme d'ovale qui dégagent un parfum légèrement aromatique. Des grappes de fleurs blanches apparaissent saisonnièrement, suivies de fruits verts ou jaunes. Originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et du Sud, il prospère également en Asie, en Afrique et dans les Caraïbes. Les feuilles ont une longue histoire d'utilisation pour favoriser l'équilibre digestif et soutenir les défenses immunitaires. La recherche moderne attribue ces propriétés à des concentrations riches en composés naturels, tels que les antioxydants et les antimicrobiens, qui aident le corps à se protéger contre le stress oxydatif, l'inflammation et les menaces microbiennes, renforçant la tradition par un éclairage scientifique.