Ocimum gratissimum Lodd., communément appelé Basilic Arbre Africain, est un arbuste vivace aux feuilles aromatiques et dentelées ainsi qu'aux petites fleurs blanches ou violet pâle. Originaire d'Afrique tropicale, il prospère dans des sols bien drainés en plein soleil, poussant souvent à l'état sauvage près des villages ou cultivé dans les jardins familiaux. Traditionnellement, les communautés ont valorisé cette plante pour ses puissantes propriétés médicinales, l'utilisant dans des remèdes contre les affections respiratoires, les troubles digestifs et les irritations cutanées. Riche en huiles essentielles telles que eugénol et thymol, O. gratissimum présente une forte activité antimicrobienne et antioxydante, ce qui en fait une ressource précieuse pour le maintien du bien-être général et le soutien des pratiques de santé naturelles.

Adenia cissampeloides est une espèce de plante originaire d'Afrique tropicale. Elle est communément appelée fruit mboa ou arbre à saucisses. La plante est très appréciée pour ses propriétés médicinales et est utilisée dans la médecine traditionnelle africaine depuis des siècles. Certaines des utilisations médicinales traditionnelles d'Adenia cissampeloides incluent :

Traitement des troubles gastro-intestinaux : Adenia cissampeloides est utilisée pour traiter divers troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée, la dysenterie et les douleurs d'estomac.

Traitement de l'infertilité : La plante est également utilisée pour traiter l'infertilité chez les femmes

Traitement des morsures de serpent : La racine et l'écorce de la tige d'Adenia cissampeloides sont utilisées pour traiter les morsures de serpent.

Traitement du paludisme : La plante est utilisée pour traiter le paludisme. La racine et l'écorce de la tige d'Adenia cissampeloides sont utilisées pour préparer le médicament contre le paludisme.

Albizia coriaria, communément appelée Light Wood, est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne à grande, reconnu pour ses larges feuilles composées pennées doubles et son écorce rugueuse gris-brun. Originaire des régions tropicales et subtropicales d'Afrique, il prospère dans les bois bien drainés et les savanes. L'écorce et les feuilles de l'arbre sont depuis longtemps appréciées dans diverses cultures pour leurs vertus médicinales supposées, notamment pour soutenir la santé de la peau et apaiser les inconforts. Les extraits de Albizia coriaria ont traditionnellement été utilisés pour leurs effets anti-inflammatoires et de soutien immunitaire. Le profil riche en phytochemicals de la plante, incluant saponines et flavonoïdes, joue un rôle clé dans ces propriétés bénéfiques, ce qui la rend respectée pour la promotion du bien-être et l'équilibre des organes parmi les populations locales.

Le Tournesol Sauvage (Aspilia africana) est une herbe vivace reconnue pour ses fleurs jaunes vives, semblables à des marguerites et ses feuilles vertes grossièrement velues. Originaire de l’Afrique tropicale, elle pousse généralement le long des routes, dans les prairies ouvertes et les champs cultivés. Traditionnellement appréciée pour ses propriétés médicinales, la plante a été utilisée pour favoriser la cicatrisation des plaies, arrêter les saignements mineurs, et apaiser les irritations cutanées. Ses feuilles et ses fleurs sont riches en composés bioactifs tels que les flavonoïdes et les saponines, qui contribuent à son rôle dans la réduction de l’inflammation et le soutien des réponses immunitaires naturelles du corps. Le Tournesol Sauvage se distingue à la fois par son apparence frappante et son rôle important dans la médecine traditionnelle africaine.

Bidens pilosa (Bidens pilosa L.) est une herbe annuelle robuste reconnue par ses tiges fines et anguleuses ainsi que ses fleurs jaunes éclatantes semblables à des marguerites. Les feuilles sont profondément lobées et vertes, se rétrécissant vers les extrémités. Cette plante adaptable prospère dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier, s'étendant souvent à travers les champs ouverts et les bords de routes. Traditionnellement, Bidens pilosa a été appréciée pour sa capacité à traiter les petites blessures, infections, troubles digestifs et inflammations. Ses feuilles et parties aériennes offrent une riche variété de constituants bioactifs, notamment des flavonoïdes et des acides phénoliques, conférant à la plante d'impressionnantes propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, et de soutien immunitaire. De nombreuses cultures utilisent Bidens pilosa pour ses larges bienfaits thérapeutiques, lui valant une place respectée en médecine naturelle.

Ageratum conyzoides, communément appelé herbe à bouc, est une plante annuelle aux tiges douces et poilues et aux feuilles arrondies et dentelées. La plante produit des grappes de petites fleurs bleu-violet que l'on voit souvent au bout de ses tiges. Originaire d'Amérique centrale, l'herbe à bouc prospère désormais dans les régions chaudes et tropicales du monde entier, fréquemment trouvée dans les champs, le long des routes et sur les terres cultivées. Traditionnellement valorisées en médecine populaire, ses feuilles et ses fleurs ont été utilisées pour traiter les blessures, les affections cutanées et les troubles digestifs, attribués à ses propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et analgésiques. La recherche moderne attribue ces bienfaits à une variété de composés bioactifs, renforçant la réputation de la plante comme une ressource polyvalente pour promouvoir la santé naturelle et la récupération.

En médecine traditionnelle, différentes parties de la plante ont été utilisées pour leurs propriétés médicinales. Voici quelques-uns des usages rapportés de l'herbe Carissa spinarum Lodd : 

Problèmes digestifs : En médecine traditionnelle, Carissa spinarum Lodd a été utilisé pour traiter des troubles digestifs tels que la constipation, la diarrhée et les douleurs d'estomac. Le fruit et les racines de la plante ont été utilisés pour préparer une décoction ou un thé afin de traiter les maux chez les femmes après l'accouchement.

Cicatrisation des plaies : Les feuilles et l'écorce de la plante ont été utilisées localement pour favoriser la cicatrisation des plaies, réduire l'inflammation et le gonflement.

Propriétés antimicrobiennes : Carissa spinarum Lodd a été reconnue pour ses propriétés antimicrobiennes, et a été utilisée en médecine traditionnelle pour traiter diverses infections telles que les infections cutanées et les infections des voies urinaires

La cannelle est une épice dérivée de l'écorce interne des arbres appartenant au genre Cinnamomum, avec Cinnamomum verum (vraie cannelle) et Cinnamomum cassia étant les types les plus courants. Originaire du Sri Lanka et de certaines régions d'Asie du Sud-Est, les arbres à cannelle poussent mieux dans les climats tropicaux.

La récolte consiste à couper les tiges de l'arbre à cannelle et à gratter l'écorce extérieure. L'écorce interne est ensuite pelée en longs rouleaux et laissée à sécher, se courbant naturellement en bâtons ou en quills. Une fois séchée, elle peut également être moulue en une fine poudre.

En tant qu'épice, la cannelle est largement utilisée en pâtisserie, en cuisine et dans les boissons pour sa saveur chaude, douce et légèrement épicée. C’est un ingrédient clé dans des plats comme les roulés à la cannelle, les currys et le vin chaud.

Médicinalement, la cannelle est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle. On lui attribue des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Les recherches modernes suggèrent qu'elle pourrait aider à réduire le taux de sucre dans le sang, améliorer la sensibilité à l'insuline et soutenir la santé cardiaque lorsqu'elle est utilisée avec modération.

Cleome gynandra, également connue sous le nom de chou Shona, est une plante couramment utilisée en médecine traditionnelle dans de nombreuses régions d'Afrique. Voici quelques-unes des utilisations traditionnelles de la plante :

Valeur nutritionnelle : Cleome gynandra est très nutritive et constitue une bonne source de vitamines et de minéraux tels que la vitamine C, le fer, le calcium et les protéines. Elle est parfois utilisée comme complément alimentaire dans les zones où l'accès à une alimentation équilibrée est limité.

Traitement de diverses affections : En médecine traditionnelle, Cleome gynandra est utilisée pour traiter diverses affections, notamment les troubles gastriques, les infections respiratoires, la fièvre, les maux de tête, la constipation et les maux de dents.

Cicatrisation des plaies : Les feuilles de Cleome gynandra sont parfois utilisées pour traiter les plaies, coupures et contusions. Les feuilles écrasées sont appliquées directement sur la zone affectée pour aider à arrêter le saignement et favoriser la guérison.

Propriétés anti-inflammatoires : Cleome gynandra possède des propriétés anti-inflammatoires et est parfois utilisée pour réduire l'inflammation dans le corps. Cela la rend utile dans le traitement de conditions telles que l'arthrite et la goutte.

Propriétés antioxydantes : La plante possède également des propriétés antioxydantes, qui aident à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres. Cela la rend utile dans la prévention des maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et favorise la circulation sanguine.

Les clous de girofle sont les boutons floraux aromatiques de l'arbre Syzygium aromaticum , originaire des îles Maluku en Indonésie. Ces arbres à feuilles persistantes produisent des grappes de boutons floraux qui sont récoltés avant leur ouverture, ce qui donne aux clous de girofle leur forme distinctive et leur saveur forte et chaleureuse.

La récolte consiste à cueillir à la main les boutons floraux non ouverts lorsqu'ils passent du vert à un rose légèrement rosé. Les boutons sont ensuite séchés au soleil jusqu'à ce qu'ils deviennent brun foncé et durs. Une fois séchés, ils peuvent être utilisés entiers ou moulus en poudre.

En tant qu'épice, les clous de girofle sont utilisés dans des plats sucrés et salés à travers le monde. Ils sont un ingrédient clé dans des mélanges d'épices comme le garam masala et l'épice à la citrouille, et sont couramment utilisés en pâtisserie, dans les marinades et les boissons chaudes épicées en raison de leur saveur audacieuse, chaude et légèrement poivrée.

Médicinalement, les clous de girofle sont appréciés depuis des siècles pour leurs propriétés curatives. Ils sont particulièrement connus pour :

• Soulager les maux de dents (grâce à l'eugénol, un anesthésique et antiseptique naturel)
• Aider à la digestion et réduire les ballonnements
• Soutenir la santé respiratoire
• Agir comme un antioxydant et un agent anti-inflammatoire

Les dattes sont les fruits sucrés du Phoenix dactylifera , communément appelé palmier dattier. Originaire du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, ce grand palmier prospère dans les climats chauds et arides et est cultivé depuis des milliers d'années pour son fruit très nutritif et riche en énergie.

La récolte a lieu lorsque les dattes mûrissent et passent du jaune ou rouge au brun foncé. Les agriculteurs grimpent souvent aux arbres ou utilisent des nacelles pour accéder aux grappes de fruits, qui sont récoltées à la main. Les dattes sont ensuite nettoyées, triées, et parfois séchées au soleil ou transformées pour le stockage et la distribution.

En tant qu'épice, les dattes ne sont pas utilisées dans le sens traditionnel, mais leur douceur naturelle et leur texture collante en font un ingrédient populaire dans les plats épicés, les barres énergétiques, les chutneys et la pâtisserie, souvent comme substitut du sucre ou agent liant dans les desserts et sauces épicés.

Médicinalement, les dattes sont prisées dans de nombreuses cultures pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Elles sont :

• Riches en fibres, favorisant la santé digestive
• Riches en sucres naturels pour une énergie rapide
• Une source de minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le fer
• Utilisées pour faciliter le travail en fin de grossesse (comme le soutiennent certaines études)
• Censées aider à réduire l'inflammation et soutenir la santé du cerveau et du cœur

Erythrina abyssinica, connu sous le nom de Corail, est un arbre de taille moyenne remarquable, reconnu par ses fleurs tubulaires rouges vives et ses branches épaisses et épineuses. Il prospère dans les savannes et les bois ouverts à travers l'Afrique de l'Est et australe, préférant les sols bien drainés. Les feuilles sont trifoliées et l’écorce est épineuse, ce qui le rend facilement identifiable. Traditionnellement, le Corail est apprécié pour ses propriétés médicinales, souvent utilisées pour soutenir la santé musculo-squelettique et soulager l’inconfort. Ses composés bioactifs contribuent à sa réputation pour la gestion de l’inflammation et le renforcement des défenses naturelles du corps. Le Corail joue également un rôle vital dans les écosystèmes locaux, soutenant les pollinisateurs avec ses fleurs éclatantes.

La plante a traditionnellement été utilisée à diverses fins médicinales par les peuples autochtones d'Afrique de l'Est. Les feuilles, l'écorce et les racines de la plante sont réputées avoir des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, et ont été utilisées pour traiter une variété de maux, notamment la fièvre, la toux, la gestion de la douleur et les infections cutanées.

Fruit de Gorontula, également connu sous le nom de Goron Tula ou Azanza garckeana, est un fruit tropical originaire de certaines régions d'Afrique de l'Ouest, notamment du Nigeria. Souvent appelé « chewing-gum africain » ou « fruit miracle » en raison de sa texture collante et de ses nombreuses utilisations traditionnelles pour la santé, il pousse sur un arbre à feuilles caduques de taille moyenne dans les régions de savane et de forêt.

La récolte consiste à cueillir les fruits mûrs à la main lorsqu'ils arrivent à maturité sur l'arbre. Le fruit est généralement brun, collant et au goût sucré, et peut être consommé frais ou séché pour une utilisation ultérieure. Une fois récolté, il peut être nettoyé et séché au soleil pour le conserver.

En tant qu'épice, le Gorontula n'est pas couramment utilisé comme les épices culinaires classiques mais peut être ajouté à des mélanges d'herbes ou des boissons sucrées pour sa saveur et ses propriétés épaississantes.

Médicinalement, le Gorontula est très apprécié dans la médecine traditionnelle africaine. Il est souvent utilisé pour :

• Stimuler la libido et la santé reproductive
• Soutenir la digestion et soulager la constipation
• Aider à gérer la toux et les problèmes respiratoires
• Réguler la glycémie et favoriser la santé cardiaque

Sa consistance mucilagineuse (gélatineuse) le rend également populaire comme remède naturel pour la gorge sèche et le nettoyage interne.

Gotu Kola (Centella asiatica) est une petite herbe rampante originaire d'Asie, notamment d'Inde, du Sri Lanka et de l'Asie du Sud-Est. Elle prospère dans des environnements tropicaux humides et se reconnaît à ses feuilles arrondies en forme d'éventail. Gotu Kola est souvent appelée « l'herbe de la longévité » et est utilisée depuis des siècles dans la médecine ayurvédique, chinoise et traditionnelle d'Asie du Sud-Est.

La récolte consiste à collecter les parties aériennes—principalement les feuilles et les tiges—une fois que la plante a mûri, généralement plusieurs fois par an. La récolte se fait à la main pour préserver les feuilles délicates, qui sont ensuite lavées et séchées ou utilisées fraîches, selon leur usage.

En tant qu'épice, Gotu Kola n'est pas piquante comme les épices culinaires mais est utilisée comme verdure ou herbe dans les salades, chutneys et tisanes, notamment dans la cuisine sri-lankaise et indonésienne. Son goût doux, légèrement amer, complète les plats frais et cuisinés.

Médicinalement, Gotu Kola est prisée pour ses larges propriétés curatives. Elle est utilisée pour :

• Favoriser la fonction cognitive et la mémoire
• Soutenir la cicatrisation des plaies et la santé de la peau
• Réduire l'anxiété et le stress
• Améliorer la circulation et renforcer les vaisseaux sanguins
• Soutenir la détoxification et la santé du foie
• Traiter les brûlures mineures, cicatrices et irritations cutanées lorsqu'elle est appliquée localement

Horny goatweed (Epimedium), également connu sous le nom de yin yang huo, est une herbe originaire de Chine et d'autres régions d'Asie de l'Est. Cette plante vivace appartient à la famille des Berberidaceae et est connue pour ses feuilles en forme de cœur et ses petites fleurs délicates. La plante pousse dans des régions montagneuses ombragées et se trouve généralement dans les forêts et le long des ruisseaux.

La récolte consiste à collecter les feuilles et les tiges, qui sont le plus souvent utilisées à des fins médicinales. La plante est récoltée à la fin du printemps ou au début de l'été, lorsque les composés actifs sont les plus puissants. Après la récolte, le matériel végétal est souvent séché pour être utilisé dans des compléments, des poudres ou des thés.

En tant qu'épice, horny goatweed n'est pas couramment utilisé en cuisine, mais on peut parfois le trouver dans des mélanges d'herbes, des thés ou comme agent aromatisant dans certains plats traditionnels, notamment dans la cuisine chinoise. Son utilisation dans le monde culinaire est davantage axée sur ses bienfaits pour la santé que sur sa saveur.

Médicinalement, horny goatweed a une longue histoire d'utilisation dans la médecine traditionnelle chinoise. Il est principalement utilisé pour :

– Largement reconnu comme un aphrodisiaque naturel pour les hommes et les femmes.
– Souvent utilisé pour traiter la dysfonction érectile et améliorer les performances sexuelles.
– Contient des composés qui peuvent aider à améliorer la densité osseuse et réduire les symptômes de l'ostéoporose.
– Couramment utilisé pour augmenter la vitalité et réduire la fatigue.
– Certaines études suggèrent qu'il peut aider à améliorer la circulation et soutenir la fonction cardiaque.

Le Orange Bird Berry (Hoslundia opposita) est un arbuste robuste et persistant qui atteint généralement jusqu'à deux mètres de hauteur. Il se distingue par ses feuilles ovales et opposées et ses grappes de petites baies orange vif. Originaire des régions tropicales d'Afrique, il prospère le long des rives des rivières, aux lisières des forêts et dans les bois ouverts. Traditionnellement apprécié pour sa polyvalence médicinale, la plante a été utilisée pour traiter diverses affections, notamment les douleurs mineures, les problèmes de peau et les troubles respiratoires. Ses composés bioactifs— notamment les flavonoïdes, terpènes et alcaloïdes — sont reconnus pour leur rôle dans le soutien des défenses naturelles du corps, la promotion de la cicatrisation des plaies et l'apaisement de l'inflammation, faisant de cette plante une référence respectée en phytothérapie.

Melanthra scandens est une plante communément appelée mélanthra grimpante ou œil-de-bœuf rampant. Elle est originaire des régions tropicales d'Afrique et est utilisée en médecine traditionnelle pour diverses fins. Voici quelques-unes de ses utilisations connues :

Traitement du paludisme : La plante est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter le paludisme. On lui attribue des propriétés antipaludiques.

Traitement de la fièvre : Les feuilles de la plante sont utilisées pour traiter la fièvre. On lui attribue des propriétés antipyrétiques.

Traitement des infections respiratoires : La plante est utilisée pour traiter les infections respiratoires, telles que la toux et le rhume.

Traitement de la diarrhée : Les racines de la plante sont utilisées pour traiter la diarrhée.

Traitement des blessures : La plante est utilisée en application externe sous forme de cataplasme pour traiter les blessures.

Traitement des infections cutanées : Les feuilles de la plante sont utilisées pour traiter les infections cutanées, telles que la teigne et l'eczéma.

Traitement des maux d'estomac : La plante est utilisée pour traiter les maux d'estomac, tels que les douleurs gastriques. L'herbe est également utilisée dans le traitement des fibromes.

La racine de Maca provient de la plante Lepidium meyenii, un légume-racine robuste, semblable au radis, originaire des hautes Andes du Pérou. Souvent appelée « ginseng péruvien », la maca pousse dans des environnements difficiles en haute altitude au-dessus de 3 500 mètres (11 500 pieds), où peu d'autres cultures peuvent survivre.

La récolte a lieu une fois que la racine est mûre — généralement 8 à 9 mois après la plantation. Les agriculteurs arrachent les racines à la main, les sèchent naturellement au soleil pendant plusieurs semaines, puis les broient en une fine poudre ou les vendent entières.

En tant qu'épice, la maca n'est pas piquante comme les épices culinaires typiques, mais sa saveur noisette, terreuse et légèrement sucrée en fait un ajout populaire aux smoothies, flocons d'avoine, barres énergétiques et produits de boulangerie. Elle est souvent utilisée pour ses propriétés nutritionnelles et adaptogènes plutôt que pour son goût seul.

Médicinalement, la racine de maca est largement utilisée comme complément naturel et on croit traditionnellement qu'elle :

• Augmente l'énergie, l'endurance et la résistance
• Améliore la libido et la fertilité chez les hommes et les femmes
• Soutient l'équilibre hormonal et atténue les symptômes de la ménopause
• Améliore l'humeur et réduit les symptômes d'anxiété et de dépression
• Soutient la vitalité globale et la résilience au stress (effet adaptogène)

Morella kandtiana est une espèce de plante appartenant à la famille des Myricaceae et que l'on trouve dans les forêts d'altitude de l'Afrique de l'Est. Concernant les usages médicinaux de Morella kandtiana, elle est connue pour avoir plusieurs usages traditionnels dans les communautés locales. Certains de ces usages incluent :

En plus de ses usages médicinaux, la plante est également utilisée dans la cuisine traditionnelle africaine, où les feuilles et l'écorce servent à parfumer les ragoûts, les soupes et d'autres plats.

Cicatrisation des plaies : Les feuilles de Morella kandtiana sont réputées pour leurs propriétés cicatrisantes et sont utilisées pour traiter les coupures, les contusions et autres blessures mineures.

Propriétés anti-inflammatoires : L'écorce et les feuilles de Morella kandtiana sont réputées pour leurs propriétés anti-inflammatoires et sont utilisées pour traiter diverses affections, notamment l'arthrite, le rhumatisme et d'autres inflammations.

L'arbre de neem (Azadirachta indica) est un arbre originaire d'Inde, d'autres parties de l'Asie du Sud et d'Afrique, et il est utilisé dans la médecine ayurvédique traditionnelle depuis des siècles. Diverses parties de l'arbre de neem, y compris les feuilles, l'écorce, les graines et l'huile, sont utilisées à des fins médicinales et thérapeutiques.

Anti-inflammatoire : Les extraits de feuilles de neem possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent être utilisés pour réduire l'inflammation et le gonflement dans le corps. Ils ont été utilisés pour traiter des affections telles que l'arthrite, d'autres troubles inflammatoires et des kystes.

Espèces végétales trouvées en Afrique. L'écorce de cet arbre a été utilisée traditionnellement dans la médecine africaine pour divers problèmes de santé tels que la fièvre, le paludisme, la diarrhée et la gestion de la douleur.

En médecine traditionnelle, l'écorce est souvent préparée sous forme de décoction ou d'infusion et utilisée pour traiter diverses affections telles que les plaies, les troubles gastriques et les infections respiratoires.

L'écorce contient divers composés chimiques, notamment des tanins et des alcaloïdes, qui ont été reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antibactériennes.

Des recherches ont également montré que l'écorce de Newtonia buchananii a un potentiel en tant que remède naturel pour les troubles cutanés tels que l'eczéma et le psoriasis.

Gombo (Abelmoschus esculentus), également connu sous le nom de doigt de dame ou gumbo, est une plante à fleurs de la famille des mauves, largement cultivée dans les régions tropicales et tempérées chaudes. Il produit de longues gousses vertes contenant de petites graines comestibles et ayant une texture mucilagineuse (gélatineuse) une fois cuites.

La récolte a lieu lorsque les gousses sont encore jeunes et tendres—généralement 4 à 6 jours après la floraison. Les agriculteurs cueillent habituellement le gombo à la main tous les quelques jours, car les gousses poussent rapidement et deviennent dures si elles restent trop longtemps sur la plante.

En tant qu'épice, le gombo n'est pas utilisé au sens traditionnel comme les herbes séchées ou les graines, mais son mucilage est apprécié en cuisine comme épaississant naturel pour les ragoûts, soupes et currys—en particulier dans des plats comme le gumbo et la soupe de gombo ouest-africaine. Les graines de gombo, une fois grillées et moulues, ont également été utilisées comme substitut de café.

Médicinalement, le gombo est apprécié pour ses propriétés nutritionnelles et thérapeutiques. Il est traditionnellement utilisé pour :

• Soutenir la digestion et soulager la constipation
• Aider à réguler le taux de sucre dans le sang
• Réduire le cholestérol
• Apaiser les ulcères d’estomac et les inflammations
• Soutenir la santé cardiaque et rénale grâce à ses composés antioxydants et anti-inflammatoires

Rubus steudneri est une espèce de plante à fleurs de la famille des Rosacées originaire d'Afrique de l'Est. Elle est également connue sous le nom commun de « mûre africaine ». Voici quelques utilisations potentielles de l'herbe Rubus steudneri :

Usages médicinaux : En médecine traditionnelle, on croit que Rubus steudneri possède des propriétés astringentes et anti-diarrhéiques. Ses feuilles et ses fruits sont utilisés pour traiter la diarrhée, les douleurs d'estomac et d'autres problèmes gastro-intestinaux.

Usages culinaires : Les fruits de Rubus steudneri sont comestibles et peuvent être consommés frais ou utilisés dans des confitures et autres conserves. Ils ont un goût légèrement acidulé et sont riches en vitamine C.

Usages ornementaux : Rubus steudneri est souvent cultivé comme plante ornementale pour ses feuilles attrayantes et ses fruits d'un violet noirâtre.

Usages écologiques : La plante est connue pour avoir un effet bénéfique sur la conservation et la stabilisation des sols, et elle est souvent plantée pour le contrôle de l'érosion et pour prévenir la dégradation des sols.

L’Arbre Tulipe d’Afrique (Spathodea campanulata) est un arbre saisissant à croissance rapide, reconnu pour ses fleurs en forme de cloche, d’un orange vif à écarlate. Atteignant jusqu’à 25 mètres, il possède une écorce lisse grisâtre et de longues feuilles pennées brillantes. Originaire de l’Afrique tropicale, il s’adapte facilement et prospère désormais en Asie, dans les Caraïbes et en Amérique. Traditionnellement célébré pour ses propriétés médicinales, il a été apprécié pour le traitement des blessures, des inflammations cutanées et des infections mineures. Son contenu bioactif—incluant flavonoïdes, tanins et alcaloïdes—soutient ses bienfaits médicinaux tels que ses actions antimicrobiennes et anti-inflammatoires. L’apparence unique de la plante et ses usages thérapeutiques en font un élément important dans l’aménagement paysager ornemental ainsi qu’une source de remèdes naturels dans les communautés où elle pousse.

Tylosema fassoglensis, communément appelée Bauhinie rampante, est une plante grimpante vivace aux tiges fines et aux feuilles trifoliées ressemblant à des ailes de papillon. La plante porte des fleurs jaunes à orange en forme de pois et forme des gousses allongées et aplaties. Elle prospère dans les savanes semi-arides et les lisières de forêts à travers les régions de l'Afrique subsaharienne. Traditionnellement, la Bauhinie rampante a été appréciée pour diverses applications thérapeutiques. Ses feuilles, tiges et gousses sont riches en composés bioactifs, notamment des flavonoïdes et des phénoliques, qui confèrent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Ces qualités médicinales en ont fait un allié bénéfique pour soutenir la fonction immunitaire, apaiser les inflammations légères, aider à la cicatrisation des petites blessures et améliorer l'équilibre digestif. La résilience et l'utilité de la plante soulignent son importance dans l'ethnomédecine locale.

Vernonia grantii est une espèce du genre Vernonia, faisant partie de la famille des Asteraceae (marguerite), et est originaire de certaines régions d'Afrique tropicale. C'est une plante feuillue et arbustive que l'on trouve souvent dans les régions forestières ou de savane. Comme d'autres espèces de Vernonia (comme Vernonia amygdalina, communément appelée feuille amère), V. grantii est connue pour son goût amer et est utilisée à la fois en cuisine traditionnelle et en médecine.

La récolte consiste généralement à collecter les feuilles et parfois les tiges. Les feuilles sont récoltées à la main, soit fraîches, soit après un séchage partiel, et sont utilisées directement ou transformées (pilées, bouillies ou séchées) selon l'usage prévu.

Comme épice, Vernonia grantii n'est pas une épice au sens conventionnel, mais est utilisée en cuisine pour sa saveur amère distinctive. Les feuilles peuvent être bouillies pour réduire l'amertume et sont souvent incluses dans des soupes et ragoûts traditionnels, notamment dans la cuisine d'Afrique de l'Ouest et centrale.

Médicinalement, Vernonia grantii est utilisée en médecine traditionnelle à base de plantes pour :

• Traiter les fièvres et les symptômes similaires au paludisme
• Aider à la digestion et soulager les troubles gastro-intestinaux
• Soutenir la fonction hépatique
• Agir comme un agent détoxifiant général
• Réduire l'inflammation et soutenir la santé immunitaire